Consorzio Caciocavallo Silano Dop

Il Caciocavallo Silano Dop. Il Caciocavallo Silano e, senza alcun dubbio, fra i piu antichi e tipici formaggi a pasta filata del. Mezzogiorno dItalia. Della sua produzione ne accennava gia Ippocrate, nel 500 a.C., discorrendo dellarte usata dai greci nel preparare il Cacio . Tale marchio garantisce la genuinita e salubrita del Caciocavallo Silano , formaggio prodotto esclusivamente con latte intero fresco proveniente da allevamenti bovini situati nei territori elencati nel Disciplinare di.

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Il Caciocavallo Silano Dop. Il Caciocavallo Silano e, senza alcun dubbio, fra i piu antichi e tipici formaggi a pasta filata del. Mezzogiorno dItalia. Della sua produzione ne accennava gia Ippocrate, nel 500 a.C., discorrendo dellarte usata dai greci nel preparare il Cacio . Tale marchio garantisce la genuinita e salubrita del Caciocavallo Silano , formaggio prodotto esclusivamente con latte intero fresco proveniente da allevamenti bovini situati nei territori elencati nel Disciplinare di.

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